Daugelį amžių duonos laikymo prietaisas nebuvo būtinas, nes kepiniai buvo patiekiami didikams, o vargšai gaudavo tik pasenusias pluteles. Pirmą kartą Europoje drobiniai maišai pradėti naudoti kaip duoninės.
Tačiau šiandien beržo žievės duonos dėžė yra vienas iš populiariausių virtuvės prietaisų. Juose kepiniai ilgai išlaiko šviežumą ir jiems nepaveikiamas pelėsis.
Dizainui naudojami liaudies elementai puikiai papildys ir paįvairins buto ar namo interjerą.
Turinys
Naudingos beržo žievės duonos dėžės savybės
Drožinėtos medinės duoninės turi teigiamų atsiliepimų dėl savo funkcinių savybių.
Viršutinis beržo žievės arba beržo žievės sluoksnis kategoriškai nesugeria pašalinių kvapų ir nesuteiks kepiniams nestandartinių medienos ir dervos natų, pavyzdžiui, kaip tai daroma:
- klevas;
- ąžuolas;
- pušis.
Jis jau seniai vadinamas „baltuoju auksu“ dėl to, kad apsaugojo medieną nuo neigiamo drėgmės poveikio, tai yra, ji nesupuvo.
Beržo žievės dėžėse buvo laikomi įvairūs grūdai, druska, medus, miltai, pienas, o beržo žievės puodeliuose – šalti gėrimai.
Balta medinė duoninė gali išlaikyti kepinius šviežius ir minkštus 2–4 dienas. Šeimininkė gali būti tikra, kad pelėsis duonos nesugadins. Tai įmanoma dėl šios lanksčios ir natūralios medžiagos savybių – beržo žievėje yra sidabro jonų. Būtent šie komponentai tampa kliūtimi bakterijų augimui.
Juodos medienos juostelės leidžia jai „kvėpuoti“ deguonimi, todėl ji atlieka natūralios membranos funkciją.
Beržo žievės duonos dėžių formų ir dekoracijų įvairovė
Amatininkai mėgsta šią amatų medžiagą dėl jos praktiškumo, lankstumo, elastingumo ir kilnumo.
Natūralus asortimentas pateikiamas šviesiai baltos, medaus ir auksinės spalvos tonais. Šio medžio žievę lengva apdoroti.
Daugeliu atvejų beržo žievės duonos dėžė gaminama krūtinės, dėžės ar dėžutės pavidalu. Nacionaliniai meistrai juos aprūpina durimis, pavyzdžiui, stumdomomis arba sulankstomomis.
Tokios formos yra patogios ir gana erdvios, ilgą laiką išlaikant savo originalią išvaizdą.
Jei reikia, galite rasti ovalių tradicinių prietaisų, taip pat neįprasto dizaino duonos dėžių, pavyzdžiui, cilindrinių gaminių iš beržo žievės su kupoliniu dangčiu.
Kai kurie medžio meistrai vartotojams siūlo dviejų pakopų veisles, kuriose galima atskirai laikyti kelių rūšių kepinius.
Dažniausiai kaip dekoracija naudojami nacionaliniai ornamentai, scenos iš liaudies pasakų ir natūralūs komponentai. Daugelis meistrų gali pasiūlyti individualius dizainus, todėl tampa įmanoma susikurti asmeninį dekoravimo būdą.
Drožinėtas apdailos būdas puikiai derės prie kaimo namo interjero.
Kaip nustatyti beržo žievės duoninės natūralumą?
Beržo žievė yra apsauginis išorinės žievės sluoksnis. Dėl unikalių natūralių savybių beržas laikomas mėgstamiausiu ir geidžiamu komponentu tarp amatininkų. Jis naudojamas įvairiems aksesuarams ir buitiniams prietaisams, taip pat meno objektams gaminti.
Produktai yra originalūs, šilti ir lengvai naudojami. Nuo senų laikų beržo žievės dirbiniai buvo laikomi energijos kupinais, todėl jie ilgai išlaikė vidinę šilumą.
Natūralaus beržo žievės įtaisą galima rasti tarp naminių amatininkų. Dažniausiai tokios duoninės yra tikros, nes jos pagamintos iš ekologiškos medžiagos. Šiandien taip pat galite rasti kiniškų kopijų, pagamintų iš plono plastiko, imituojančio medieną.
Todėl labai svarbu teikti pirmenybę nacionaliniams gamintojams, kurie gamybos procese naudoja tik natūralią beržo žievę.
Išoriškai medžiaga yra balta su juodomis išilginėmis linijomis (lęšiais), o vidinė pusė gali būti nudažyta geltonais, raudonais, oranžiniais arba gelsvai žaliais atspalviais. Šis kontrastas leidžia sukurti neįtikėtinus meno kūrinius.
Beržo žievės duonos dėžės priežiūros rekomendacijos
Beržo žievės duonos dėžę reikia periodiškai vėdinti. Norėdami tai padaryti, turėsite pašalinti likusią duoną, nuvalyti vidų šiek tiek drėgnu skudurėliu ir palikti kelias valandas atidarytomis durimis.
Nereikia naudoti specialių produktų; rekomenduojama teikti pirmenybę silpnam acto tirpalui. Norint suteikti blizgesio, leidžiama naudoti augalinį aliejų.
Kartu su duona galite įdėti nedidelę druskinę, bulvę ar obuolio griežinėlį. Tokie komponentai gali apsaugoti duoną nuo pelėsių sporų augimo.
