Turinys
- Kodėl ant keptuvės atsiranda nešvarumų?
- Kaip namuose valyti puodą nuo anglies nuosėdų ir sudegusių riebalų
- Iš skirtingų medžiagų pagamintų valymo puodų ypatumai
- Kaip tinkamai valyti puodus ir keptuves bei atkurti jų buvusį blizgesį
- Indų priežiūra ir pridegimo prevencija
- VIDEO: Kaip efektyviai išvalyti puodus nuo anglies nuosėdų ir riebalų.
Kodėl ant keptuvės atsiranda nešvarumų?
Dėl naudojimo riebalų ir aliejaus lašai nukrenta ant keptuvės priekinės pusės. Tai atsitinka kepant maistą ant gretimų degiklių, kai iš indų verda skystis, perkeliant maistą iš vieno indo į kitą arba plaunant. Šildymo proceso metu šie riebalų lašeliai patiria cheminius pokyčius, sudarydami lakiuosius ir nelakiuosius skaidymosi produktus. Dauguma jų yra nepastovūs. Juos reprezentuoja trigliceridų polimerai. Jie padidina alyvos klampumą, primena dervą ir gali degti. Jų gebėjimas tirpti plovikliuose yra mažesnis nei pradinių riebalų. Jei laiku nepašalinami, jie sukietėja ir kaupiasi.
Kaip namuose valyti puodą nuo anglies nuosėdų ir sudegusių riebalų
Susidariusias anglies nuosėdas galima išvalyti naudojant chemiškai aktyvias medžiagas, esančias bet kurioje virtuvėje, taikant mechaninę jėgą. Tai turėtų būti daroma reguliariai, vos pastebėjus pirmuosius užterštumo požymius. Valymas atliekamas atsižvelgiant į keptuvės medžiagą ir užterštumo sudėtingumo lygį. Yra mechaninio senų riebalų pašalinimo būdų: smėliasrove, šlifavimu, deginimu, užšaldymu šaldiklyje.
Patogūs įrankiai vidaus ir išorės valymui
Yra daug chemiškai aktyvių medžiagų, kurios gali sunaikinti sudegintus riebalus namuose.
- Galite naudoti kepimo sodą.
- Tešlai kildinti naudokite kepimo miltelius.
- Nuplaukite akmens druska.
- Aktyvuota anglis.
- Virkite su skalbinių muilu.
- Nutrinkite kavos tirščiais.
- Valykite garstyčių milteliais.
- Paimkite actą.
- Įtrinkite paviršių obuolių žievele.
- Naudokite citrinos rūgštį.
- Citrinų sultys.
- Naudokite amoniaką.
- Keltas.
- Nuplaukite buitinėmis cheminėmis medžiagomis.
Soda ir stalo druska
Natrio bikarbonatas (dažniausiai vadinamas soda) pasižymi stiprios bazės savybėmis ir lengvai sąveikauja su rūgštimis (sudegintų riebalų skilimo produktais).
Yra įvairių rūšių sodos:
- Mažiau aktyvus maistas (ph8), dažnesnis
- Kalcinuotas (linas), agresyvesnis nei maistas (pH11), naudojant reikia imtis atsargumo priemonių, naudojamas sudėtingoms dėmėms
Svarbu! Jo naudojimas yra visiškai nekenksmingas žmonių sveikatai.
Atsižvelgiant į užterštumo mastą, sodos sąlyčio su riebalais laikas trunka nuo 30 minučių iki 12 valandų.
Svarbu! Efektyviai pašalina sunkiausiai įveikiamas dėmes.
Taikymo parinktys:
- Virinant indus, pilant šią medžiagą į tirpalą.
Etapai:
- Ant dujinės viryklės pastatomas indas su vandeniu, didesnis nei valomas puodas.
- Ištirpinkite jame sodą, nuolat maišydami (skaičiavimas: 70 g 1 litrui skysčio) ir užvirinkite.
- Valomi indai dedami į indą ir verdami pusvalandį–pusantros valandos.
- Išjungus ugnį, reikia palaukti, kol tirpalo temperatūra nukris, nuimti valomą daiktą ir nuplauti vandeniu.
- Baigę visas operacijas, būtinai išvalykite konteinerį.
Svarbu! Būtinas pakartotinis valymas atliekamas padidinant hidrokarbonato kiekį iki 80 g ankstesniam tūriui.
- Įpilkite sodos ir vandens, kol pasieks grietinės konsistenciją, užtepkite pastą ant apdegusio paviršiaus ir palikite kelioms valandoms, tada nuplaukite po čiaupu.
- Sodos efektyvumas padidėja, kai į jos tirpalą pridedamos medžiagos, su kuriomis ji aktyviai chemiškai sąveikauja.
Kai kurie iš jų yra:
- Actas: reikia 9 %, santykis su soda yra 1:1.
- Vandenilio peroksidas (2 šaukštai): be bikarbonato (pusė stiklinės), įpilkite ploviklio (25 g).
- Citrinų rūgštis: santykis 1:1, mažiau kenksminga nei acto rūgštis.
Puodų valymas druska
Druska pasižymi puikiomis abrazyvinėmis savybėmis ir nekenkia žmonių sveikatai.
Pirmasis valymo žingsnis:
- Į keptuvės dugną ir šonus užpilkite kelis žiupsnelius šios medžiagos.
- Ant kempinės užlašinama keli lašai valymo priemonės.
- Anglies nuosėdų vietą reikia energingai patrinti.
- Nuplaukite druskos ir ploviklio mišinį nuo indų tekančiu vandeniu.
Antrasis valymo būdas: indus reikia virti stipriame druskos tirpale (1 valandą).
Mes naudojame aktyvuotą anglį:
- jums reikės 3-4 tablečių aktyvuotos anglies;
- jie susmulkinami arbatiniu šaukšteliu iki miltelių pavidalo;
- milteliai pilami ant nudegintos vietos;
- palaukti pusvalandį;
- užpilkite vėsiu vandeniu, palaukite 30 minučių;
- plauti bet kokiu indų plovikliu.
Tirpalas su skalbinių muilu:
- pusė muilo gabalėlio sutarkuojama trintuvu ir ištirpinama vandenyje;
- indai šiame skystyje virinami 20–40 minučių;
- arba kaitinamas iki žemesnės nei 100 laipsnių temperatūros ir mirkomas porą valandų;
- Likęs muilo tirpalas nuplaunamas vandeniu.
Svarbu! Tinka žmonėms, turintiems alerginę reakciją į soda.
Mes naudojame actą
Acto esencija yra pigi, netoksiška, ekologiška ir visiškai natūrali.
Didelis pliusas! Jis gali sunaikinti ne tik anglies nuosėdas, bet ir rūdis, kalkes bei apnašas.
Taikymo būdas:
- sumaišykite su vandeniu santykiu 1 dalis 9% acto: 3 dalys vandens;
- supilkite į indą ir virkite 3–4 valandas;
- Indai lengvai išvalomi nuo pridegusių riebalų.
Svarbu! Virimas atliekamas vėdinamoje patalpoje, kad būtų išvengta kvėpavimo organų nudegimų nuo šios rūgšties garų.
Valymas citrinos rūgštimi:
- ištirpinkite šios rūgšties pakelį puodelyje vandens (200–250 ml);
- indai šiame tirpale turi būti virinami 1 valandą;
- išpilkite specialų tirpalą, suodžius pašalinkite kempine;
- Likusios medžiagos kruopščiai nuplaunamos.
Svarbu! Reikia tik citrinos rūgšties – citrinos sultys netiks.
Kaip valyti puodą nuo suodžių naudojant buitines chemines medžiagas
Valymo priemonės jau seniai yra kasdienio gyvenimo dalis. Jie veikia efektyviai, greitai ir yra lengvai naudojami. Juos lengva rasti bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje. Renkantis, atidžiai perskaitykite instrukcijas: jų taikymo sritį, kitaip keptuvė gali būti pažeista. Jie sugeba pašalinti anglies nuosėdas per 10–20 minučių; Ypač stiprias dėmes reikės palikti per naktį, uždengus indus plastikiniu maišeliu.
Dėmesio! Dirbant būtina apsisaugoti nuo odos nudegimų pirštinėmis ir vėdinti patalpą.
Kaip greitai išvalyti seną keptuvę nuo riebalų
Greičiausios medžiagos seniems sudegusiems riebalams pašalinti yra buitinės chemijos. Dauguma aukščiau išvardytų metodų pašalina sudegusius riebalų sankaupas per porą valandų.
Kaip pašalinti tamsias dėmes iš keptuvės
- Viduje susidariusi geltona, tamsi danga pašalinama išvirus svogūną ir kriaušę. Jie supjaustomi gabalėliais ir virinami pusvalandį.
- Pieno išrūgos per naktį dedamos į indą. Ryte keptuvę reikia nuplauti.
- Užsispyrusias apnašas pašalinkite chloro tirpalu (šaukštas litrui vandens, pusvalandį).
Kaip valyti labai suodžiais apneštus puodo šonus ir dugną
Masyvūs suodžiai ant sienelių ir dugno pašalinami padidinant virimo trukmę minėtomis cheminėmis medžiagomis, taip pat pakartotinai naudojant valymo technologijas, naudojant kelis metodus.
Iš skirtingų medžiagų pagamintų valymo puodų ypatumai
Nerūdijantis plienas
Nerūdijančio plieno keptuvės sienelės yra labai jautrios mechaniniams pažeidimams. Chromas (kaip lydinio dalis), susijungęs su atmosferos deguonimi, ant savo metalo paviršiaus sudaro apsauginę plėvelę; Apsaugos pažeidimas pagreitina metalo koroziją.
Pagrindinės taisyklės:
- Pamirškite metalines kempines ir grandiklius, abrazyvinius miltelius, valymo priemones su smulkiomis dalelėmis – yra didelė įvairaus gylio įbrėžimų rizika.
- Reguliariai plaukite indus, nenaudodami indaplovės.
- Pašalinus nešvarumus, nuvalykite gaminį sausai (kad paviršiuje neliktų dėmių).
- Valykite taškiniais judesiais (ne sukamaisiais).
Emaliniai indai
Emalio dengtų indų plovimo nereikėtų atidėti vėlesniam laikui; Valymas turėtų būti atliekamas minkštomis kempinėmis ir be šiurkščių medžiagų, kad nepažeistumėte dangos. Reikia vengti bet kokių temperatūros pokyčių.
Aliuminio puodas
- Draudžiama valyti aliuminio indus rūgštimis, nes jos su aliuminiu sudaro žmogaus organizmui pavojingus junginius.
- Patartina jį plauti tik atvėsus, kad būtų išvengta metalo deformacijos veikiant vandeniui.
- Nuvalykite nešvarumus minkštu skudurėliu ir medine mentele.
- Plovikliai, tinkami stiklui ir keramikai.
- Indus galite iš anksto pamirkyti, porą minučių užtepdami muilo.
Teflonu dengtas puodas
Jame reikia užvirinti vandenį, įlašinant porą lašų ploviklio. Teflono danga yra itin jautri agresyvioms cheminėms medžiagoms, kietiems šepečiams ir abrazyvams.
Kaip tinkamai valyti puodus ir keptuves bei atkurti jų buvusį blizgesį
- Į puodą kelias valandas supilkite kefyrą.
- Apdorokite paviršių agurkų sūrymu, 9% actu, palikite porai valandų.
- Virkite svogūną inde (30 minučių).
- Įtrinkite obuolio gabalėliu.
- Dantų miltelius tepkite porą valandų.
- Patrinkite trintuku.
Indų priežiūra ir pridegimo prevencija
- Pradėkite virti nustatydami laikmatį ant viryklės.
- Nėra laikmačio – nustatykite priminimą telefone.
- Virtuvės reikmenis plaukite reguliariai ir nedelsdami.
- Nenaudokite indaplovės ar kietų šepečių.
- Po plovimo nusausinkite kuo nors.
- Prieš naudojimą grūdinkite emalį (užvirinkite vandenį naujame puode)
- Negaminkite maisto ant subraižytų daiktų.
Apskritai, puodo valymo nuo suodžių ir sudegusio maisto metodo pasirinkimą lemia jo metalo savybės, emalio danga, esamų cheminių reagentų buvimas, alergija jiems ir šių indų užterštumo mastas.