Daugiafunkcinių greitpuodžių savybės

Daugiakanalis-slėginis puodas yra paklausus ir dauguma šiuolaikinių namų šeimininkių naudoja šį prietaisą. Ši technika supaprastina moterų gyvenimą, taupydama jų laiką ir energiją. Atidžiai apžvelkime technologiją, apsvarstykime jos funkcijas, esamus modelius ir įrenginių naudojimo ypatybes.

Daugiafunkcio viryklės su slėginės viryklės funkcija privalumai ir trūkumai

Daugiafunkcis puodas su greitpuodžio funkcija turi daug privalumų.

1. Leidžia gaminti maistą naudojant tik automatiškai veikiančią programą.
2. Jei prietaisas turi funkciją, vadinamą „daugiafunkcis viryklė“, maistą galite gaminti nustatydami tik temperatūrą, slėgį ir funkciją.
3. Maistą galite gaminti vakuume nenaudodami viryklės. Dėl žemos fermentacijos temperatūros maistas įgauna unikalų skonį.
4. Tai, kad garintuvą galima nuimti, palengvina prietaiso priežiūrą.
5. Sultinys yra daug skanesnis dėl to, kad iš keptuvės neišgaruoja.
6. Teflono induose kepimo laikas sutrumpėja.

Vienintelis trūkumas yra modelių tipai, kurie neturi automatinio slėgio mažinimo. Tokiu atveju turite jį įdiegti patys.

Dar vienas trūkumas – visus patiekalo ingredientus į greitpuodį dėti vienu metu, nes atidarius dangtį, slėgis sumažės ir prireiks tam tikro laiko, kol jis vėl atsistatys.

Kodėl jums reikia daugiafunkcinio greitpuodžio?

Dėl daugiafunkcio puodo su greitpuodžio funkcija galite išlaisvinti savo virtuvę nuo nereikalingos įrangos. Įrenginys apima ne tik daugiafunkcio puodo funkcijas, bet ir garintuvą, puodus bei keptuves, o tai žymiai sumažina virimo laiką.

Kaip veikia įrenginys?

Įprasto daugiafunkcio puodo veikimo principas mažai kuo skiriasi nuo daugiafunkcio puodo su greitpuodžio funkcija. Kaip ir anksčiau, jame galite šildyti maistą, kepti, gruzdinti, virti ir gaminti jogurtus. Pasikeitė tik kepimo laikas, dabar galite sutaupyti ne tik elektros energiją.

Jame yra daugybė režimų, kurie rodomi įrenginio bulvariniame puslapyje, taip pat laikmatis, kuris skleidžia garsą arba įrašo balsą.

Dėl nuimamo dubens prietaisą lengva valyti nuo maisto likučių ir palaikyti švarų.

Įrenginio veikimo seka.

1. Į įrenginį įdėkite reikiamus produktus.
2. Pasirinkite norimą režimą.
3. Paleiskite programą.
4. Indelis pradeda kaisti iki tam tikros temperatūros.
5. Laikmatis nustato laiką, po kurio patiekalas bus paruoštas, o gaminimo pabaigoje galėsite išgirsti prietaiso skleidžiamą garsą.

Įrenginių tipai

Yra daugybė daugiafunkcinių viryklių tipų.

1. Įprastas maisto gaminimas priklauso tik nuo temperatūros ir natūralaus atmosferos slėgio, kuris veikia maistą.
2. Daugiafunkciai viryklės – tai greitpuodžiai, kuriuose patiekalas ruošiamas naudojant aukštą slėgį ir temperatūrą.

Be to, palyginti neseniai pasirodė daugiafunkciai viryklės su nuimamu dangčiu, kurios leidžia išimti dubenį neatidarant prietaiso dangčio.

Šiuolaikiniame pasaulyje populiarūs daugiakanaliai su 3D šildymu; jie ne tik brangūs, bet ir gali daug greičiau įkaitinti prietaisą. Tokio prietaiso privalumai yra šie.

1. Maisto gaminimas yra 30% greitesnis.
2. Įrenginys neveiks, jei viduje nebus skysčio ar maisto.
3. Kepiniai ir mėsa turi aukso rudos spalvos plutelę ir atrodo apetitiškiau.
4. Maistas iškeps tolygiai, nesvarbu, kur jis bus.
5. Po gaminimo jis iš karto įjungia šildymo režimą, kuris leidžia maistą laikyti šiltą dar kelias valandas.
6. Tokiame daugiafunkciniame slėginiame puode maistas pasirodo daug skanesnis nei įprastame įrenginyje.

Daugiafunkcinių viryklių-slėginių viryklių funkcionalumas ir parametrai

Pagrindinės daugiafunkcinio greitpuodžio savybės:

• įrenginio galia;
• dubens tūris ir danga;
• medžiaga, iš kurios pagamintas korpusas;
• programų skaičius;
• ekrano buvimas.

Įrenginio funkcijos priklauso tik nuo jame įdiegtų programų skaičiaus, jos dar vadinamos režimais. Yra šie režimai:

• kepimas keptuvėje/kepsnys;
• pieno košė/dribsniai;
• garuose/makaronai;
• sriuba/plovas;
• troškinys/drąsa;
• kepiniai / duona.

Be to, yra ir papildomų režimų, tačiau ne kiekvienas daugiafunkcis prietaisas juos turi:

• temperatūros palaikymas;
• pradžios atidėjimas;
• paruošto patiekalo pašildymas;
• gruzdinimas;
• fondiu, skrebučių ir uogienės gaminimas;
• „Masterchef“, leidžianti patiems nustatyti kepimo laiką ir temperatūrą.

Dubens tūris

Įranga būna įvairių dydžių, o tai lemia dubens tūrį. Yra tokių dydžių daugiakanaliai.

1. Kompaktiškas, talpa 0,6–2 litrai. Prietaisas gali virinti vandenį ir gaminti maistą 1 asmeniui.
2. Standartinis, 4-5 litrų tūrio, galite paruošti maistą visai šeimai.
3. Įrenginiai yra 7–10 litrų talpos ir tinkami 7–8 žmonių maisto ruošimui.

Dubenėlių vidinė ir išorinė danga

Daugiafunkcinio puodo dubenėlio viduje yra teflono arba keraminė danga, kuri padeda apsaugoti maistą nuo pridegimo. Be to, dubenį galima plauti indaplovėje, bet patį prietaisą – ne.

Teflono danga lengvai valoma, tačiau ją galima lengvai subraižyti peiliu, šakute ar kitais stalo įrankiais, o keramika nepažeidžiama, tačiau gali įtrūkti dėl temperatūros pokyčių.

Kėbulo medžiaga

Paprastai prietaiso korpusas pagamintas iš smūgiams atsparaus ir nerūdijančio plieno, taip pat iš plastiko. Tuo pačiu metu prietaiso rankenos neįkaista, o daugiafunkcį greitpuodį-greitpuodį lengva perkelti.

Galia

Skirtingi prietaiso modeliai turi skirtingą galią, tačiau iš esmės tai yra 1000 W, šios galios pakanka maistui gaminti ar patiekalui pašildyti, ir visa tai vyks greituoju režimu.

Valdymo tipas

Daugiafunkciniam greitpuodžiui-virtikliui valdyti galima naudoti dviejų tipų valdiklius.

1. Naudojant mechaninius jungiklius. Šiuo atveju nėra ekrano ir jutiklinių mygtukų. Norėdami patys valdyti įrenginį, turėtumėte perjungti režimus.
2. Elektroniniu būdu. Pagrindiniai šio tipo valdymo įrenginio skirtumai yra atidėto paleidimo funkcija ir kitos funkcijos, kurių nėra įrenginyje su mechaniniu jungikliu.
3. Sensorinis. Šis tipas funkcionalumu nesiskiria nuo elektroninio, jame yra tik mygtukai, kurie buvo pakeisti jutikliu.

Automatiniai režimai

Kiekvienas prietaisas turi automatinius režimus, kurie padės užtikrinti aukštą maisto kokybę. Tai apima visus gaminimo režimus – nuo ​​šildymo iki kepimo.

Funkcijos

Daugiafunkcis greitpuodis yra 2 viename prietaisas, turintis ir daugiafunkcio, ir greitpuodžio funkcijas, todėl prietaisas yra stabilesnis, bet ir sudėtingas. Prietaisas gali greitai paruošti patiekalą, tačiau tuo pačiu metu negalima į jį palaipsniui dėti maisto.

Skirtumai tarp greitpuodžių ir daugiafunkcinių greitpuodžių

Slėginis puodas turi daug skirtumų nuo daugiafunkcinių slėginių puodų.

1. Režimų, leidžiančių virti ne tik sriubas, buvimas.
2. Kelis kartus sutrumpina kepimo laiką.
3. Galite užprogramuoti patiekalo gaminimo laiką.
4. Slėginė viryklė kainuoja brangiau.
5. Daugiafunkcis greitpuodis gali sutaupyti ne tik jūsų laiką, bet ir elektrą.

Ar verta pirkti įrenginį?

Ar pirkti multivarką, ar ne, priklauso tik nuo jūsų. Prieš perkant įrenginį, turėtumėte pasverti visas teigiamas ir neigiamas įrenginio savybes. Pasirinkite reikiamą kiekį ir prekės ženklą.

Kaip išsirinkti daugiafunkcį puodą su slėginės viryklės funkcija

Populiariausias klausimas internete apie įrangą yra: „Kokį daugiafunkcį greitpuodį turėčiau pasirinkti?“ Norėdami pasirinkti kokybišką įrenginį, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos parametrus:

• kuo didesnė prietaiso galia, tuo greičiau maistas bus paruoštas;
• medžiaga, iš kurios pagamintas įrenginys (ji gali būti pagaminta iš aliuminio, keramikos, teflono, nerūdijančio plieno);
• Iš ko pagaminta dubenėlio tarpinė: silikono ar gumos;
• dubenėlio tūris gali svyruoti nuo 1 iki 10 litrų, kuo didesnis tūris, tuo daugiau porcijų galite paruošti;
• 3D funkcijos prieinamumas;
• drėgmės surinktuvo buvimas;
• įkaistančių prietaisų vieta;
• įrenginyje galimų režimų skaičius.

Kokius patiekalus galima virti daugiafunkcėje greitpuodyje

Įrenginys ne tik sutaupys laiko ir energijos, bet ir paruoš skanius patiekalus. Ilgai verdančius patiekalus galima paruošti daug greičiau, nepakeičiant jų skonio. Daugiafunkcinėje greitpuodyje galite paruošti kepinius, tešlą, „konservuotą maistą“, sriubas, troškintus ir keptus patiekalus, drebučius, košę, grūdus, ankštinius augalus, daržoves, pilafą, keptus ir garuose virtus patiekalus.

Kaip teisingai naudoti ir prižiūrėti prietaisą

Maisto gaminimas įrenginyje nėra sudėtingas, svarbiausia yra teisingai naudoti prietaisą, laikantis instrukcijų. Įkėlę visus produktus į prietaisą, sandariai uždarykite dangtį ir tik tada pasirinkite režimą. Yra keletas taisyklių, kurių niekada negalima ignoruoti.

1. Dangtelis turi būti sandariai uždarytas; Draudžiama atidaryti prietaisą gaminimo metu.
2. Garų išleidimo vožtuvas visada turi būti, kaip nurodyta instrukcijose.
3. Fiksavimo rankena turėtų pasisukti 2–2,5 apsisukimo.
4. Reguliuojamas vožtuvas turi būti nustatytas į reikiamą režimą.

Tik po to galite įjungti prietaisą ir pradėti gaminti.

Yra keletas apribojimų, kurių negalima pažeisti gaminant maistą:

• Neįjunkite įrenginio be jame esančio maisto;
• indas turi būti užpildytas 2/3 savo tūrio;
• Kad neužsikimštų prietaiso vožtuvas, nevirkite produktų, kurie gali sudaryti putas ir taip užkimšti prietaisą.

Daugiafunkcinio greitpuodžio priežiūra niekuo nesiskiria nuo įprasto greitpuodžio priežiūros. Norėdami tai padaryti, turėtumėte ištraukti dubenį ir nuplauti jį po tekančiu vandeniu su plovikliu, bet nenaudodami šepečių. Įrenginio vidų ir patį dangtelį galima nuvalyti drėgna kempine, tačiau būkite atsargūs, kad vanduo nepatektų į jutiklius ir ekraną.

Ar galima virti maistą daugiafunkciniame puode ant viryklės?

Nepatartina maisto gaminti daugiafunkciniame puode ant viryklės, nes indas gali būti pažeistas ir jo nebegalėsite naudoti daugiafunkciniame puode-greitpuodyje. O naujo dubenėlio pirkimas pareikalaus daug pinigų, nes jie yra gana brangūs.

Bet jei jūsų indas pagamintas iš nerūdijančio plieno ir turite elektrinę viryklę, tuomet galite gaminti maistą ant viryklės.

Kokie gedimai ir gedimai gali atsirasti

Yra keletas problemų, kurios dažnai sukelia paniką greitpuodžių savininkams.

1. Įrenginys neįsijungia. Norėdami įsitikinti, kad yra gedimas, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, ar kištukas įjungtas į lizdą ir ar namuose yra elektros; Jei viskas tvarkoje, problema gali būti įrenginio viduje. To priežastis gali būti netinkamas prietaiso veikimas, laidų problema arba sugedęs termostatas.
2. Nurodymas, kad įjungiant įrenginį įvyko klaida.

• E0 – temperatūros jutiklio laidas nutrūko arba dangtelis nebuvo sandariai uždarytas;
• E1 – užsikimšusios kontaktinės relės arba į įrenginį pateko drėgmės;
• E2 – nutrūkę laidai arba įvyksta trumpasis jungimas;
• E3 – prietaiso viduje yra drėgmės arba dubenėlio nėra;
• E4 – užsikimšęs jutiklis arba pažeista mikroschema;
• E5 – automatinis sistemos išsijungimas arba įrenginio perkaitimas;

3. Kilo problemų su laikmačiu.
4. Prietaiso dangtelis sugedo.
5. Užsikimšęs vožtuvas, pro kurį išeina garai.
6. Pasirinkote neteisingą įrenginio veikimo režimą.
7. Dubuo deformuotas, tai gali būti dėl susidūrimo su kažkuo sunkiu ar netinkamo naudojimo arba dėl defekto.
8. Sistemos išsijungimas dėl perkrovos.
9. Įrenginio perkaitimas.

Geriausių modelių įvertinimas

Žmonės dažnai savęs klausia, kurie daugiafunkciai greitpuodžiai yra geriausi? Šiuo tikslu buvo sukurtas įvertinimas, kuriame buvo atsižvelgta į visas įrenginių savybes, kainą ir populiarumą, remiantis pardavimais visame pasaulyje. Kviečiame peržiūrėti populiariausius įrenginius.

Panasonic SR-PE55

Pagrindinės įrenginio charakteristikos apima:

• dubens tūris yra 5,5 litro;
• galia yra 1100 W;
• turi 9 automatines programas;
• patogu naudoti.

Įrenginys turi daug privalumų ir trūkumų.

Prietaiso privalumai:

1. Atidėto paleidimo galimybė.
2. Slėgio lygio nustatymas.
3. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno.
4. Funkcijos, kuri palaiko šilumą įrenginyje, buvimas.
5. Funkcija, apsauganti nuo žalos elektros energijos tiekimo sutrikimų atveju.

Vieninteliai trūkumai yra „Jogurto“ programos nebuvimas, per didelė kaina ir ne itin glaustai parašytos instrukcijos.

REDMOND RMC-P350 (Redmondas)

„Redmond“ daugiafunkcis greitpuodis turi:

• 6 litrų talpos dubuo ir 1000 W galios įrenginys;
• 14 programų, naudojamų įrenginiui valdyti;
• Nuimamas dangtis ir paprastas valdymas.

Įrenginys turi daug privalumų.

1. Universalus dizainas, tinkantis bet kokiai virtuvei.
2. Galite gaminti maistą ir po kurio laiko jį pašildyti prietaise.
3. Bloko užrakto buvimas, kuris neleis vaikui susižeisti.
4. Kepant maistą ar perkaitinus, galite apsisaugoti nuo įvairaus laipsnio nudegimų.

Vieninteliai Redmondo trūkumai yra jogurto formelių trūkumas ir kepimo su auksine plutele funkcija.

Lumme LU-1450

„Lumme“ įrenginyje yra:

1. 20 programų, iš kurių 6 automatinės.
2. Dubenėlio tūris yra 6 litrai, o prietaiso galia - 900 W.
3. Nuimamo dangčio prieinamumas.
4. „Jogurto“, „kepimo“, „daugiafunkcinio viryklės“ režimuose galite savarankiškai reguliuoti prietaiso darbinę temperatūrą.
5. Maistą galite pašildyti 40 laipsnių temperatūroje.

Įrenginio trūkumai yra kepimo ir kepimo režimų trūkumas. Komplekte nėra garinimo indo, o informaciniame lapelyje pateikiama mažai informacijos apie tai, kaip tinkamai naudoti prietaisą, todėl prietaisas tarnaus tik kelerius metus.

Vitesse VS-3003

„Vitesse“ daugiafunkcis slėginis puodas turi 5 litrų talpos dubenį ir 900 W galią, todėl įrenginys gali gerai pašildyti maistą. Įrenginys turi elektroninį valdymo tipą, 24 programas ir 8 režimus. Kai prietaisas baigs gaminti, jis praneš jums balsu ir nedelsdamas įsijungs, šildydamas prietaisą.

Daugiafunkcis greitpuodis tiekiamas su matavimo mentelėmis, formelėmis, receptų knyga ir plastikiniais indais.

Prietaiso privalumai:

• greitas maisto gaminimas;
• lakoniškas dizainas;
• daugybės programų prieinamumas.

Tačiau prietaisas turi ir keletą neigiamų savybių – trūksta programos sriubai ir garuose virtam maistui virti.

Bosch MUC88B68

Daugiafunkcinio greitpuodžio korpusas pagamintas iš plastiko ir metalo, o pagrindinės prietaiso charakteristikos:

1. 48 programos, iš kurių 14 yra automatinės.
2. Dubenėlio talpa yra 5 litrai.
3. Įrenginio galia yra 900 W.
4. Nuimamas dangtis, kad prietaisą būtų lengva valyti.

Prietaiso privalumai yra ne tik dizainas, kuris tiks bet kokiam interjerui ir dizainui, bet ir:

• galimybė įtraukti savo receptus į daugiafunkcinių viryklių-slėginių viryklių duomenų bazę;
• Dėl indukcinio kaitinimo šiluma tolygiai paskirstoma visame dubenyje;
• Plastikinėse prietaiso dalyse nėra bisfenolio A, kuris kenkia žmonių sveikatai;
• Prietaisas tiekiamas su gruzdintuvės grotelėmis ir indais maistui garinti, taip pat knyga su daugiau nei 100 receptų;
• Prietaiso korpusas neįkaista, jį galite liesti gaminimo metu.

Įrenginio trūkumai yra didelė kaina, kurią pateisina įvairių funkcijų buvimas, taip pat išsamus instrukcijų tyrimas.

Atsižvelgiant į visą informaciją, kurią galėjote išstudijuoti straipsnyje, galėsite suprasti, kas yra geriau: greitpuodis-daugiafunkcis puodas arba greitpuodis-daugiafunkcis puodas, kuris turi 2 kartus daugiau funkcijų.

VIDEO: Kaip išsirinkti tinkamą daugiafunkcį greitpuodį.