Arbatos sietelio savybės

Arbatos sietelis egzistuoja jau šimtmečius. Nuo senų laikų forma buvo tobulinama, atsirado naujų modelių, tačiau pagrindinė objekto paskirtis išliko. Tai neleidžia arbatžolėms iš arbatinuko nukristi į puodelį.

Arbatos sietelių privalumai

Pagrindinė chintz funkcija yra apsaugoti indus nuo arbatžolių. Net keli gabalėliai gali sugadinti arbatos gėrimo procesą. Tačiau medžiaga turi ir kitų privalumų:

• Sutaupykite laiko ruošdami gėrimą. Naudodami tinklelį, galite iš karto užpilti verdančiu vandeniu į puodelį, apeidami alaus virimo etapą klasikiniame arbatinuke.
• Galite kontroliuoti arbatos stiprumą ir įberti reikiamą arbatžolių kiekį.
• Visada šviežias gėrimas. Kiekvieną kartą geriant šviežiai paruoštą arbatą.
• Gėrimas visiškai atskleidžia savo skonį, nes jis plikomas tiek laiko, kiek reikia. Kai arbatžolės ilgą laiką paliekamos arbatinuke, gali atsirasti kartumas.

Kada kalikas buvo išrastas arbatai?

Kinai pirmieji išrado arbatos aksesuarą. Iš ten gėrimas paplito visame pasaulyje. Kinijoje jie taip pat išrado alaus darymo sietelį. Puodelis įdedamas tiesiai į virdulį, o tada į jį pilamas karštas vanduo. Toliau arbatžolės užplikomos, o po to šiek tiek suspaudžiamos, kad visiškai atsiskleistų skonis. Tai klasikinis gėrimo paruošimo būdas tarp kinų, o vėliau jis pradėtas vartoti visame pasaulyje. Dizainą tobulino ir keitė skirtingų šalių gyventojai pagal savo pageidavimus.

Arbatos sietelių gamybos technologija

Tinklelio gamybos būdas priklauso nuo medžiagos, iš kurios jis pagamintas. Pateikiamos metalinio rėmo liejimui skirtos formos.

Iš kokių medžiagų gaminami arbatos sieteliai?

Klasikinėmis arbatos aksesuarų gamybos medžiagomis laikomos nerūdijantis plienas arba sidabras. Tačiau populiarūs ir modeliai, kurie naudoja kitas bazes:

• Aliuminis. Iš jo pagamintas tinklelis yra nebrangus, nors ir ilgai netarnaus. Metalas yra minkštas ir lengvai deformuojamas.
• Plienas. Jis turi ilgesnį naudojimo laiką. Tai patvarus metalas, kuris nepraranda savo patrauklumo. Tačiau plienas turi būti maistinis.
• Keramika. Privalumas yra tas, kad medžiaga neturi įtakos gėrimo skoniui. Be to, sietelis paprastai gerai dera su kitais virtuvės reikmenimis.
• Maistinio plastiko. Ekspertai nerekomenduoja jo naudoti, nes medžiaga gali pakeisti skonį. Arba jis turi būti labai aukštos kokybės.
• Silikonas. Arbatos sietelis gali būti pagamintas iš silikono, nes jis tarnaus ilgai ir nepaveiks aromato bei skonio.

Kokių formų būna arbatos sietelis?

Yra du pagrindiniai filtrų tipai: atviri ir uždari. Atviri sieteliai yra nedidelis dubenėlis (dažniausiai su rankena), į kurį suberiami arbatžolės ir užpilama verdančiu vandeniu. Yra daug daugiau uždarų modelių. Jie visiškai uždengia arbatžoles ir dažniausiai nusėda puodelio dugne esančiame skystyje.

Atvirų ir uždarų filtrų tipai

Klasikinis aksesuaras patyrė daug pokyčių. Šiandien yra standartiniai atviri filtrai su alaus darymo dubeniu. Jie gali būti su stovu arba be jo, su rankena arba pagaminti plūdės, kuri lieka paviršiuje, pavidalu. Be to, yra modelių, skirtų įprastam puodeliui ar puodeliui, ir yra veislių, kurios įdedamos į arbatinuką.

Su rankena

Tai standartinis filtras, leidžiantis greitai pašalinti arbatžoles. Galima naudoti gėrimui paruošti keliems žmonėms. Įgaubtas kalikas pritvirtintas prie rankenos. Pilant arbatą, ji paguldoma virš puodelio ir filtruoja skystį. Yra modelių, pagamintų iš nerūdijančio plieno, bet taip pat galite įsigyti ir pagamintų iš sidabro. Nepatogumas yra tas, kad reikia laikyti ne tik arbatinuką, bet ir patį sietelį, per jį filtruojant arbatos lapus.

Filtro kibiras

Šis modelis pasižymi patogesniu dizainu. Jis pagamintas kibiro formos. Jis pritvirtintas prie arbatinuko snapelio. Patogumas yra tas, kad pilant skystį į puodelius nereikia laikyti priedo. Tačiau yra ir trūkumas: norint išvalyti arbatžoles, kibirą reikės nuolat išimti.

Daugeliu atvejų toks chintz gaminamas dekoratyvinių daiktų pavidalu, todėl jis patiks žmonėms, kurie vertina estetinę arbatos gėrimo pusę.

Arbatžolių gaudymo pavasaris

Ši veislė paprastai parduodama kartu su arbatinuku alaus darymui. Spyruoklė pritvirtinta pačioje nosyje, iš vidaus. Kai gėrimas pilamas į puodelius, arbatžolės lieka apačioje, ant filtro.

Arbatinukas

Puodelis yra mažas indas (dažniausiai metalinis), kuris yra pakabinamas. Priklausomai nuo modelio, jį galima uždėti ant arbatinuko snapelio arba įstatyti tiesiai į puodelį, kur jis laikomas už kraštų.

Puodelio viduje yra skylučių. Bet jie yra mažo skersmens, kad arbatžolės nepatektų į stiklinę. Arbata pilama į indą, uždaroma dangteliu ir užpilama karštu vandeniu.

Uždaras kalikonas ant grandinėlės

Ši veislė gaminama mažo rutuliuko, į kurį pilami arbatos lapai, pavidalu. Prieš panardinant filtrą į verdantį vandenį, yra skląstis, kuris uždaromas. Kamuolys turi grandinėlę, kuria jis pakabinamas nuo stiklo krašto ir tada ištraukiamas. Visos arbatžolės lieka viduje, nes skylutės labai mažos.

Paprastai rutuliai gaminami iš metalo (nerūdijančio plieno) ir gali būti skirtingo dizaino. Tačiau kartais panašūs modeliai yra pagaminti iš silikono. Tokiu atveju jie gali būti gaminami vaisių ir kitų daiktų pavidalu. Privalumas tas, kad negirdėsite jokių pašalinių garsų, kaip gali nutikti naudojant metalinį rutulį su grandine. Tai gali būti svarbu žmonėms, dirbantiems biure. Be to, kai kurios metalo gaminio dalys gali nukristi, jei jos pagamintos nelabai gerai.

Plūdinis filtras

Šį kaliką įvertins žvejai, nes jis primena klasikinį plūdurį. Objekto ypatumas yra tas, kad jis ne nuskęsta, o iš dalies lieka paviršiuje (kaip plūdė). Daugeliu atvejų pagrindas pagamintas iš metalo, o rankena – iš silikono. Tačiau produktas taip pat gali būti pagamintas tik iš silikono.

Gėrimui pasiekus norimą koncentraciją, plūdę galima ištraukti už rankenos (dažniausiai meškerės formos). Taip pat yra filtrų su arbatos stovu modeliai. Šiuo atveju rankena pritvirtinta prie skylės, todėl filtrą galima naudoti gėrimui arbatinuke užplikyti.

Drabužių segtukas puodeliui

Šie filtrai dažnai gaminami gyvūnų, žmonių ar vaisių pavidalu. Jie yra dekoratyvinis elementas, pritvirtintas prie puodelio krašto. Arbatžolių berimo vieta yra po vandeniu, o likusi dalis – viršuje.

Tvirtinimas tvirtas, todėl nereikia jaudintis, kad įsmigusį daiktą reikės ištraukti šaukštu. Papildomų manipuliacijų nereikia. Į skalbinių segtuką supilkite arbatą, padėkite jį ant puodelio ir užpilkite karštu vandeniu. Yra nedidelis trūkumas – dydis gali neatitikti konkretaus stiklo. Šis prietaisas taip pat negali būti naudojamas arbatinukui.

Arbatos žnyplės

Šis modelis iš dalies panašus į grandinėlės kaliką. Tai taip pat žymi rutulį, sujungtą į vieną visumą iš dviejų pusrutulių. Tačiau, skirtingai nei grandinėlės aksesuaras, šis turi replių formos rankeną. Patogumas yra tas, kad naudojimo metu žmogus nešlapins ir nesušlapins rankų. Norėdami atidaryti chintzą, turėsite paspausti rankeną (arba mygtuką, jei yra).

Filtrui užpildyti nereikia jokių papildomų elementų. Arbatžoles galite rinkti tiesiai žnyplėmis, nes jos turi tvirtą rankeną. Toliau tereikia sujungti pusrutulius ir sudėti juos į puodelį, užpilant verdančiu vandeniu. Taip pat galite naudoti žnyples kaip šaukštą ir maišyti cukrų, kol gėrimas verda.

Pagrindinė gaminiui naudojama medžiaga yra nerūdijantis plienas. Tai išsaugo arbatos skonį ir ilgai išliks. Sidabras nenaudojamas, nes tai minkštesnis metalas. Sunku suteikti jam reikiamą standumą ir fiksaciją. Kartais lankstūs pincetai gaminami iš silikono. Tokiu atveju jie tvirtinami dangteliu ant arbatinuko.

Sieto presas

Prancūzijoje buvo išrasta įvairi chintz drobė. Modelis yra mažas arbatinukas (vidutinis tūris 200 ml), kurio viduje yra presas ir mažos skylutės. Gamybos medžiaga yra plastikas arba nerūdijantis plienas. Daugeliu atvejų korpusas pagamintas iš stiklo.

Arbatžolės supilamos į stiklinę, užpilama verdančiu vandeniu ir paliekama tam tikrą laiką prisitraukti. Kai gėrimas pasieks norimą koncentraciją, paspauskite presą ir taip išspauskite arbatos lapelius, prispausdami juos prie dugno. Toliau arbata supilama į puodelį. Jei stiklinė didelė, ją galima naudoti arbatai gerti keliems žmonėms.

Po to presas nuimamas kartu su dangteliu, arbatžolės išimamos ir daiktas nuplaunamas.

Arbatos ruošimo su sieteliu niuansai

Arbatos chintz naudojimas nėra nieko sudėtingas. Arbata ruošiama klasikiniu būdu. Norėdami tai padaryti, vadovaukitės šiomis instrukcijomis:

• Į sietelį supilkite 1 arbatinį šaukštelį arbatžolių. vienai stiklinei vandens (200 ml). Stambialapės arbatos visada įpilama šiek tiek daugiau.
• Užvirinkite vandenį (geriausia naudoti filtruotą) ir leiskite jam atvėsti iki norimos temperatūros. Atminkite, kad skirtingų rūšių arbatą reikia plikyti skirtingose ​​temperatūrose.
• Puodelį (arba arbatinuką) nuplaukite verdančiu vandeniu, kad sienelės šiek tiek sušiltų.
• Sudėkite chintz į indą, užpilkite karštu vandeniu ir leiskite užvirti, kol pasieks norimą koncentraciją.
• Nuimkite filtrą ir mėgaukitės arbata.

Kokybiškos arbatos chintz pasirinkimas

Jums reikia pasirinkti modelį, pagrįstą jūsų pačių pageidavimais. Tačiau perkant reikia atkreipti dėmesį į keletą svarbių dalykų:

• Sandarumas. Produktas turi būti pagamintas be jokių pastabų. Jei kūnas praleidžia arbatos lapus, gėrimas ateityje turės būti papildomai iš jų filtruojamas. Tarpai tarp dalių turėtų būti visiškai nematomi.
• Dizainas turėtų būti itin paprastas. Kadangi daiktą naudosite kiekvieną dieną, neturėtumėte rinktis sudėtingų gaminių, kuriuos sunku susukti arba kurie turi daug dalių.
• Naudojimo paprastumas. Idealiu atveju, naudojimo metu neturėtumėte liestis su šlapiu paviršiumi. Kad nenusidegintumėte rankų, pirkite kaliko su rankenomis, grandinėmis ir pan.
• Tvirtinimo detalės. Geriausia, jei filtre jų nėra. Šiuo atveju nėra atsitiktinio lūžio pavojaus.
• Skylių dydis korpuse. Tai lemia, ar sietelis praleis arbatžoles. Tačiau skylės neturėtų būti per mažos, kitaip gėrimo paruošimas užtruks ilgai.
• Medžiaga. Metalo gaminiai tarnauja ilgai, tačiau gali oksiduotis. Silikonas taip pat yra patvarus. Bet jis turi būti aukštos kokybės, kad nebūtų jokių pašalinių kvapų.
• Tolesnė priežiūra. Kuo paprastesnis dizainas, tuo greičiau jį galima išvalyti po naudojimo. Sudėtingi kūnai su daugeliu dalių apsunkins arbatžolių pašalinimo ir vėlesnio indų plovimo procesą.

Geriausi arbatos sietelių modeliai

Geriausio sietelio pasirinkimas yra grynai asmeninių pageidavimų reikalas. Taip pat svarbu atsižvelgti į naudojimo tikslus. Jei reikia užplikyti arbatos puodelyje, tai padarys maži uždaro tipo priedai (pavyzdžiui, ant grandinėlės). Arbatinukams geriau rinktis specialiai jiems skirtus modelius. Be to, galite įsigyti kelis filtrus skirtingoms progoms ir juos kaitalioti.

Šiuolaikinė rinka siūlo dešimtis įvairių filtrų rūšių. Patogu naudoti mažus modelius, skirtus vienam asmeniui. Šie filtrai gali būti naudojami biure, kad nereikėtų užplikyti ir išplauti viso arbatinuko. Be to, kiekvieną kartą gersite šviežią gėrimą, kuris išlaikys savo skonį ir aromatą.

VIDEO: Neįprasti silikoniniai arbatos sieteliai.