Stiklinis arbatinukas suteikia jūsų arbatos servizui ypatingo grožio ir harmonijos. Arbatžolės gražiai atsiveria viduje ir suteikia užpilui sodrią spalvą tiesiai prie stalo susirinkusiųjų akyse. Tačiau renkantis stiklinę kolbą, turite įsitikinti, kad arbatinukas tikrai skirtas alaus darymui. Priešingu atveju stiklas gali įtrūkti ir galite nudegti.
Turinys
- Stiklinių arbatinukų privalumai ir trūkumai
- Kokiais kriterijais reikėtų vadovautis renkantis stiklinį arbatinuką?
- Stiklo rūšys ir savybės
- Arbatinuko forma ir tūris arbatai virti
- Iš ko pagaminta rankena ir dangtis, koks jų dizainas?
- Stiklinių arbatinukų tipai pagal dizainą
- Kaip naudoti ir prižiūrėti arbatinuką
- Geriausi stiklinių arbatinukų modeliai
- VIDEO: Stiklinis arbatinukas su sagute.
Stiklinių arbatinukų privalumai ir trūkumai
Stiklas yra tinkamiausia ir universaliausia medžiaga arbatinukams gaminti. Šį teiginį patvirtina šie privalumai:
- ekologiškas, stiklas nevyksta cheminėje reakcijoje su vandeniu ar alaus mišiniais, todėl pats prietaiso korpusas neturi įtakos gėrimo skoniui;
- stiklą lengva valyti, galite plauti net indaplovėje ir naudoti kietus abrazyvus;
- stiklo audinys negali sugerti kitų kvapų, todėl gėrimo skonis visada išlieka nepakitęs;
- Stikliniai modeliai visada dera prie stalo ir neišsiskirs net nuo serviravimo fono, kaip tai gali būti porcelianinių ar molinių arbatinukų atveju.
Trūkumai apima šiuos punktus:
- stiklą gana sunku išdžiovinti nepaliekant dryžių ir dėmių;
- Jei arbatinuką ilgai paliksite saulėje, viduje esanti arbata patamsės ir taps drumsta;
- Net karščiui atspari forma gali sprogti, jei staiga pasikeičia temperatūra;
- Norint pilnai užplikyti raudonąsias arbatas ir žolelių užpilus, būtina sandariai apvynioti arbatinuką, kitaip vandens temperatūra greitai nukrenta ir neleidžia gėrimui atsiverti.
Kokiais kriterijais reikėtų vadovautis renkantis stiklinį arbatinuką?
Prieš perkant stiklinį arbatinuką, geriausia atsižvelgti į kitus atrankos kriterijus:
- Apvalūs arbatinukai geriausiai tinka plikymui, ši forma leidžia tolygiai paskirstyti temperatūrą visame vandens tūryje.
- Arbatinuko rankena turėtų būti arba šone, arba pati kolba turėtų būti metaliniame dėkle. Priešingu atveju rankena bus per karšta ir slidi nuo garų.
- Arbatinukas turėtų turėti ilgą, siaurą snapelį, kuris baigtųsi kaklelio lygyje. Priešingu atveju vanduo nuolat perpils, o pilti arbatą į puodelius bus nepatogu.
Stiklo rūšys ir savybės
Renkantis arbatinuką, reikia atkreipti dėmesį į stiklą, iš kurio jis pagamintas. Indams, kurie liečiasi su karštais skysčiais, gaminamas specialus stiklas.
- Atsparus karščiui. Tai borosilikatinio stiklo lakštas, skirtas tiesioginiam sąlyčiui su viryklėmis ir orkaitėmis.
- Atsparus karščiui. Tai medžiaga, iš kurios gaminami arbatinukai, tačiau jų negalima šildyti ant viryklės.
- Atsparus ugniai. Šią medžiagą galima kaitinti net ant atviros ugnies, tačiau jei į šaltą indą užpilsite verdančio vandens, stiklas gali įtrūkti.
- Kvarcas. Audinys, pagamintas iš silicio oksido. Stipriausias, bet ir brangiausias stiklas.
Arbatinuko forma ir tūris arbatai virti
Įprasta ir tradicinė arbatinuko forma yra apvali. Tačiau yra ir kitų modelių.
- Cilindro formos. Šis modelis puikiai tinka prie stalo serviravimo su tinkamos formos puodeliais, jį lengva plauti, o snapelį lengva nuvalyti nuo arbatos nuosėdų.
- Kvadratiniai modeliai yra geri tik todėl, kad jie gali atkartoti šiuolaikinę serviso formą.
Garsumas turėtų būti parenkamas atsižvelgiant į arbatėlėje dalyvaujančių žmonių skaičių. Mažai įmonei gana tinka 0,5–1 litro virdulys; jei žmonių yra daugiau, galite įsigyti virdulį, kurio talpa yra 1,5 litro ar daugiau. Perkant didelį buitinį prietaisą, verta atkreipti dėmesį į rankenos tvirtumą. Rankena turi būti pakankamai tvirta, kad išlaikytų tiek patį virdulį, tiek visą vandens tūrį.
Iš ko pagaminta rankena ir dangtis, koks jų dizainas?
Geriausias stiklinio arbatinuko dangtelis yra pagamintas iš tos pačios medžiagos arba metalo. Šie dangteliai padeda saugiai uždaryti kaklelį ir neleisti greitai išsiskirti garams. Plastikiniai dangteliai gali išsilydyti ir bet kokiu atveju išskirti toksinus, kurie žymiai pakeičia arbatos skonį.
Stiklinių arbatinukų tipai pagal dizainą
Renkantis virdulį, reikėtų atkreipti dėmesį į jo dizainą. Yra įdomių modelių su šildančiu stovu, jie paprastai susideda iš dviejų dalių: paties arbatinuko ir karščiui atsparaus stovo, kuriame įmontuota speciali arbatos žvakė.
Arbatinukas arbatinukui vandens buteliuke
Šis modelis yra efektyvus ir praktiškas. Pirma, vieno arbatinuko stiklinėje kolboje yra antras arbatinukas, o verdant atrodo, kad arbatžolės ir arbatžolės kabo ore. Antra, oro tarpas tarp kolbų sukuria termoso efektą ir net raudonosios arbatos gerai užvirinamos.
Arbatinukas su stikliniu indu ir filtru
Kai kuriuose modeliuose kolboje yra įmontuotas filtras. Ulongo, baltosioms ir sencha arbatoms tinkamesnis stiklinis arbatinukas su filtru. Kadangi metalinis arba stiklinis filtras tvirtai laiko lapus kartu, jie turi laiko mirkti vandenyje, tačiau tuo pačiu metu išlaiko visas savo savybes tolesniam alaus virimui.
Arbatinukas tiekiamas su skirtingais sieteliais
Jei planuojate įsigyti universalų stiklinį arbatinuką su sieteliu, kuriame galite užplikyti skirtingų rūšių arbatą, tuomet turėtumėte ieškoti arbatinuko, kuris tiktų skirtingiems sieteliams. Pavyzdžiui, raudonąją arbatą arba rooibos arbatą geriau plikyti birų ir naudoti nuotolinį sietelį.
Prancūziško preso arbatinuko niuansai
Nereikėtų pirkti prancūziško preso, kuris ruoš ir arbatą, ir kavą, nes ryškesnis kavos aromatas netrukus bus juntamas visuose arbatos gėrimuose. Taip pat pati presavimo plokštė turi būti pagaminta iš metalo; plastikiniai greitai susidėvi ir sugadina gėrimo skonį.
Gongfu arbatinukas su pilstymo mygtuku
Įdomus sprendimas galėtų būti įsigyti „Gongfu“ arbatinuką. Jo konstrukcija numato, kad arbata ruošiama inde, kuris dedamas į pagrindinę kolbą. Užvirus užpilą, paspaudžiamas mygtukas ir visas tirpalas išpilamas į apatinį indą, o lapai lieka viršuje. Tai efektyvi ir įdomi technika.
Kaip naudoti ir prižiūrėti arbatinuką
Geriausia virdulio kolbą plauti paprastu šiltu vandeniu ir, jei reikia, silpnu sodos tirpalu. Sietelius ir kolbas valykite šepetėliu, pamirkytu tame pačiame tirpale. Plovikliai paprastai nėra visiškai išplauti ir labai veikia gėrimo skonį.
Geriausi stiklinių arbatinukų modeliai
GIPFEL gamina įdomius modelius. Nepaisant to, kad gamintojas paprastai išlaiko apvalią geometriją, arbatinukai atrodo kitaip, nes jie turi arba suplokštintą, arba pailgą viršų, taip pat gali būti su stovu.
„BODUM“ gamina gerus prancūziškus presus, kur kolba pagaminta iš stiklo, o kolbos ir preso stovas – iš metalo.
KITFORT gamina modelius, kuriuos galima šildyti ant viryklės.
