Skirtumai tarp daugiafunkcio puodo ir greitpuodžio

Sunku įsivaizduoti modernią virtuvę be automatizuotų buitinių prietaisų. Greitpuodžiai ir daugiafunkciai puodai yra populiariausi produktai tarp namų šeimininkių. Verta suprasti šių buitinių prietaisų skirtumus. Tokios virtuvės įrangos privalumus ir trūkumus nustatyti nesunku.

Kas yra greitpuodis ir daugiafunkcis puodas

Abu prietaisai yra būtini, kad ruošiant sudėtingiausius patiekalus būtų kuo mažiau pastangų. Daugiafunkcis puodas yra gaminys, kurio korpusas pagamintas iš plastiko. Viduje yra tefloninis arba keraminis dubuo, kurį lengva nuimti valymui.

Greitpuodis yra šiek tiek panašus į įprastą puodą, kurį reikia sandariai uždengti dangčiu. Šis glaudus prigludimas padeda padidinti slėgį prietaiso viduje.

Įrenginių veikimo principas

Buitinių prietaisų gamintojai stengiasi aprūpinti daugiafunkcį puodą daugybe funkcijų. Su jo pagalba galite:

• virti sriubas ir kompotus;
• kepti, troškinti mėsą ir daržoves;
• konservuoti uogas ir vaisius;
• kepinių ruošimas;
• plakti putėsius ir jogurtus.

Prietaiso veikimo principas yra gaminti maistą neprideginant. Naudodamiesi multivarku, galite valgyti sveikus patiekalus.

Kas yra greitpuodis pagal jo veikimo principą? Viskas priklauso nuo jo modelio tipo. Ne visi slėginiai puodai turi elektroninį valdymą. Tokiu atveju turite rankiniu būdu nustatyti jiems reikalingą užduotį.

Dėl šios savybės produktas nėra mažiau paklausus nei universalus daugiafunkcis prietaisas. Slėginė viryklė yra paprasta naudoti ir nereikalauja ilgo instrukcijų tyrimo. Jo veikimo principas yra greitas maisto gaminimas naudojant karštus garus.

Kuo skiriasi daugiafunkciai puodai ir greitpuodžiai?

Šių įrenginių išoriniai parametrai labai skiriasi. Daugiafunkcis puodas yra kompaktiškas, ko negalima pasakyti apie didelių gabaritų greitpuodį. Tačiau jų skirtumai neapsiriboja šia talpia savybe.

Greitai paruošiamas ir paprastas naudoti

Tie, kurie mėgsta įvairovę savo meniu, turėtų prisiminti, kad greitpuodis leidžia paruošti patiekalą per trumpiausią įmanomą laiką. Jame esanti mėsos sriuba bus patiekta ant stalo per pusvalandį. Daugiafunkcis puodas neveikia tokiu dideliu greičiu. Tą patį karštą mėsos patiekalą jame galima virti kelias valandas.

Slėginė viryklė yra paprasta naudoti, tačiau jos negalima vadinti saugiu buitiniu prietaisu. Šis faktas grindžiamas tuo, kad gamindama maistą namų šeimininkė susidurs su karštais garais. Kalbant apie saugumą, daugiafunkcis prietaisas negali nudeginti, o tai suteikia dar vieną pliusą.

Paruošto maisto kokybės lygis ir sutaupymai

Skirtumas tarp šių dviejų prietaisų slypi gatavo produkto skonyje po jų naudojimo. Abiem atvejais maisto kokybė nenukentės. Naudojant daugiafunkcį puodą, net ir riebus maistas praras kalorijas. Jo paruošimui nereikia aliejaus, o tai yra vienas iš neabejotinų produkto privalumų.

Kalbant apie taupymą, geriau rinktis greitpuodį. Maisto gaminimas su juo neužims daug laiko. Energijos taupymas garantuojamas. Tačiau apdairus išlaidų valdymas ne visada atsiperka. Daugiafunkciniame puode galima paruošti kulinarinį šedevrą, kuris taps problema jį pakeitus kitu namų apyvokos daiktu.

Buitinių prietaisų galimybės

Kas geriau – daugiafunkcis puodas ar daugiafunkcis slėginis puodas? Šiuo atveju sunku išsirinkti. Greitpuodis leidžia troškinti maistą, išsaugant visus jo skonius. Nauji modeliai leidžia paruošti lengvus sausainius. Daugiakanalio techninės charakteristikos yra platesnės. Šis įrenginys gali:

• paruošti bet kokio sudėtingumo patiekalą;
• leisti tėvams nesijaudinti dėl savo vaikų saugumo naudojantis prietaisu;
• sustabdyti gaminimo procesą su atidėtu paleidimu.

Papildoma informacija! Daugiafunkcis puodas – tai galimybė pašildyti maistą. Laikmatis valdys šį procesą, kuris yra patogus bet kuriai namų šeimininkei. Kai kurie modeliai leidžia atšildyti maistą.

Kas galiausiai yra geriau?

Slėginės viryklės praktiškumas yra tas, kad maistas išverda greitai. Beveik neįmanoma paruošti nesveiko patiekalo, nes maistas apdorojamas karštais garais.

Tačiau dar per anksti džiaugtis šia įrenginio savybe. Ne kiekviena namų šeimininkė norėtų naudoti prietaisą, kuris neleistų paragauti patiekalo, kol jis nebus visiškai išviręs. Galite atidaryti greitpuodžio dangtį, tačiau tai galiausiai sulėtins virimo procesą. Be to, padidėja nudegimų rizika.

Geriau pirkti daugiafunkcį puodą žmonėms, kurie laikosi dietos. Jame paruoštas maistas po terminio apdorojimo gali būti vadinamas mažai kaloringu produktu.

Kurį įrenginį pasirinkti

Prieš apsilankydami parduotuvėje, turėtumėte savęs paklausti, kam reikalingas buitinis prietaisas. Daugiafunkcis prietaisas yra daugiafunkcis, ko negalima pasakyti apie greitpuodį. Troškinimas ir virimas yra maksimalios jo techninės galimybės.

Tiems žmonėms, kurie mėgsta prieskonių dėti į patiekalą gamindami, geriau pirkti daugiafunkcį puodą. Šis triukas neveiks su greitpuodžiu, nes skubant kyla didelė rizika nusideginti karštu oru.

Profesionalų patarimai dėl naudojimo ir priežiūros

Buitiniai prietaisai gali tarnauti ilgą laiką, jei jais tinkamai rūpinamasi. Profesionalų rekomendacijos šiuo klausimu yra gana paprastos:

1. Kempinių pasirinkimas. Dubenėlio negalima valyti jokiomis kietomis medžiagomis. Teflonas ir keramika neleidžia atlikti tokių veiksmų. Mikropluošto šluostė (minkšta šluostė) arba lengvos tekstūros kempinė yra idealus sprendimas šiai situacijai.
2. Dangtelio priežiūra. Tokiu atveju geriausias patarimas – nuvalyti jį po kiekvieno gaminimo. Jei dangtelis išsipurvins, jis gali pakeisti jūsų mėgstamo skanėsto skonį.
3. Vidinių dalių valymas. Būtina pašalinti kvapą po ankstesnių patiekalų gaminimo. Pakanka mišinį supilti į dubenį 250 ml vandens vienai išspaustai sulčiai iš pusės citrinos.
4. Dubenėlio valymas. Išvalius indą, būtina jį nusausinti minkštu skudurėliu arba servetėle.

Populiarūs daugiafunkcinių viryklių ir slėginių viryklių modeliai

Tarp žinomų gamintojų reikėtų išskirti šias įmones:

1. „Redmond“ (Kinija). Ši įmonė specializuojasi nebrangių daugiafunkcinių viryklių gamyboje ir siūlo platų paslaugų spektrą. Jos produktai gali būti įdomūs tiek vienišiems žmonėms, tiek didelės šeimos nariams. Įdomiausias modelis yra RMK-M231, kurį galima pavadinti mini virtuve.

   

2. „Vitesse“ (Prancūzija). Gerai žinomas nerūdijančio plieno virtuvės reikmenų gamintojas taip pat žinomas kaip daugiafunkcinių viryklių gamintojas. Namų šeimininkes gali sudominti VS-521 modelis, kuris yra patogus kepimui.
3. „Moulinex“ (Prancūzija). Įmonė specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje. Šio produkto negalima pavadinti pigiu, tačiau eksploatacijos požiūriu jis pateisina išlaidas. CE502832 yra puikus pasirinkimas, kai reikia paruošti gurmanišką patiekalą.

   

4. „Gegutė“ (Korėja). Vėlgi, kalbėsime apie brangią įrangą. Įkurta 70-aisiais, įmonė garsėja savo gaminių kokybe. Daugiafunkcis prietaisas, skirtas virti esant slėgiui, yra pagrindinė tendencija. Turėdama tris išskirtinius patentus, organizacija išgarsėjo Rusijos rinkoje su SMS-НЕ1054F ir SMS-НЕ1055F modeliais.
5. „Marta“ (JK/Kinija). Garsus prekės ženklas gamina produktus buitinių prietaisų pavidalu. Profesionalūs virėjai renkasi pirkti šiuos produktus. MT-4322/4323 vadinamas juoduoju perlu, nes modelio kokybė sukelia išskirtinai teigiamų atsiliepimų.

   

6. „Steba“ (Vokietija). Įmonė apibūdinama kaip šeimos verslas, siūlantis klientams metalinius namų apyvokos daiktus. Geriau rinktis populiarius šios įmonės daugiafunkcinius greitpuodžius-slėginius puodus dd-2 oficialiose svetainėse.
7. „Lumme“ (Kinija). Visuotinai priimta, kad šis prekės ženklas gamina tik smulkius buitinius prietaisus. Tačiau didelių matmenų elektronines svarstykles vargu ar galima pavadinti smulkiu daiktu. „Lumme“ taip pat siūlo daugiafunkcius puodus ir greitpuodžius už prieinamą kainą. Lu-1448 modelis laikomas ekonomišku variantu.

   

8. „Stadler“ (Šveicarija). Šios įmonės produktai ryškiai skirsis nuo padirbinių. „Stadler“ daugiafunkcinių viryklių negalima imituoti, o tai pateisina jų didelę kainą. Didelės galios „SFC919 Black“ yra naudingas plovo, pyragaičių ir sriubų mėgėjams.

Skirtumas tarp daugiafunkcio puodo ir greitpuodžio yra akivaizdus. Kiekviena namų šeimininkė turi teisę pati nuspręsti, kurio iš šių buitinių prietaisų jai labiau reikia norint paruošti skanų ir sveiką maistą. Juos reikia atskirti pagal kainą ir funkcionalumą.

VIDEO: Kaip išsirinkti daugiafunkcį puodą ir daugiafunkcį greitpuodį.