Jokia šventė neapsieina be šampano. Šis vynas paprastai geriamas šaltas ir toks turėtų išlikti per visas šventes.

šampano kibiras
Pagrindinis šio patiekimo elemento tikslas šiuo metu yra palaikyti palankią gėrimo temperatūrą, kad būtų išsaugotas jo skonis.

Kad šampanas ilgai išliktų vėsus, buvo išrastas specialus prietaisas – šampano ledo kibiras.

šampano kibiro nuotrauka
Šiandien šampano kibirėlis, kuris kažkada buvo naudojamas tik gėrimo skoniui pagerinti, yra elegantiškas serviravimo elementas.

Koks šampano kibiro pavadinimas?

Alkoholinių gėrimų aušinimui skirtas kibiras turi savo pavadinimą. Užtenka prisiminti, kaip atrodo šampano butelis, įdėtas į kibirą su ledu.

baro šampano aušintuvas
Nuo XIX amžiaus pradžios šampano kibiras pradėjo tarnauti tik estetinei funkcijai, skirtai gražiai patiekti atšaldytą gėrimą.

Konteinerio pavadinimas yra angliškos kilmės – wine cooler ir pažodžiui verčiamas kaip „vyno aušintuvas“. Štai kodėl visuotinai priimtas kibiro pavadinimas yra aušintuvas.

Šampano kibiro nuotrauka
Šampano kibirėlis tapo savotišku aksesuaru, puošiančiu šventinę puotą.

Kam tai skirta?

Kibiro naudojimas šampanui atvėsinti yra susijęs su šio kilnaus gėrimo patiekimo etiketu. Šaltis leis atskleisti ypatingą jo skonį, o žmogus pajus būdingą aromatą.

šampano aušintuvas
Nuo XIX amžiaus vidurio meistrai pradėjo gaminti vis gražesnius ir įspūdingesnius šampano kibirėlius, kurie iki šiol išlieka estetiniu alkoholinio gėrimo patiekimo elementu.

Manoma, kad geriausia putojančio vyno patiekimo temperatūra yra 8–10 laipsnių. Norint išlaikyti tokį lygį, į kibirą suberkite sniegą ir ledą, užpilkite labai šaltu vandeniu ir, šiek tiek išmaišę turinį, įdėkite į jį butelį.

šampano aušintuvai
Šampano aušinimo kibiras gali būti bet kokios formos, dydžio ir tūrio.

Reikiamas temperatūros lygis pasiekiamas maždaug po 30 minučių, po to dalyvaujantieji gali pilnai mėgautis gėrimu. Žinoma, galite atvėsinti vyną šaldytuve, tačiau tokiu atveju prarasite estetinį patiekimo aspektą.

šampano kibiro aušintuvas
Patogiausia ir praktiškiausia naudoti yra aušintuvas (taip vadinamas šampano kibiras), kurio talpa yra nuo 2,5 iki 4 litrų.

Svarbu! Naudodami šaldytuvą, nepamirškite neperšaldyti vyno, nes lediniame vyne bus sunku atpažinti skonius. Nerekomenduojama patiekti šampano su apelsinais, citrina ir kitais citrusiniais vaisiais, taip pat su šokoladu. Šie produktai pakenks vyno skoniui.

šampano kibiras
Populiariausia šampano kibirėlių gamybos medžiaga yra poliruotas metalas.

Veislės

Anksčiau indai, kuriuose butelis buvo aušinamas, buvo tiesiog mažas kibiras. Aukštojoje visuomenėje buvo naudojami kibirai, pagaminti iš sidabro, kartais net iš brangesnių medžiagų.

šampano kibiro idėjos
Žinoma, gėrimą galite atvėsinti šaldytuve, tačiau optimali šampano butelio temperatūra yra apie 7–8 laipsnius.

Taip pat buvo nebrangių metalinių konteinerių. Šiais laikais aušintuvas tapo dizainerio daiktu, kuris nustebins ir pritrauks svečių dėmesį.

šampano kibiras
Gana dažnai galite rasti neįprastų modelių, pagamintų iš grūdinto stiklo, plastiko, dramblio kaulo ir kt.

Yra daug įvairių formų šaldytuvų, pagamintų iš skirtingų medžiagų. Klasikinis modelis yra lakoniškas ir neturi nieko nereikalingo. Paprastai tokie kibirai gaminami iš nerūdijančio plieno, o kartais pridedamas specialus stovas.

šampano kibiro dizainas
Ekspertai teigia, kad geriausias būdas naudoti šampano kibirą – įdėti į jį ledo gabalėlių arba sniego su šaltu vandeniu.

Taip pat populiarūs modeliai, pagaminti iš aukštos kokybės porceliano. Paprastai tokius gaminius papildo ornamentai, paauksuotos monogramos ir dekoratyviniai elementai. Šie kibirėliai puikiai tinka prabangiai šventei ir suteiks prabangos bei elegancijos.

porcelianinis šampano kibiras
Šiandien šampano kibirėlis, kuris kažkada buvo naudojamas tik gėrimo skoniui pagerinti, yra elegantiškas serviravimo elementas.

Aušintuvai taip pat gaminami iš stiklo, krištolo, plastiko ir net dramblio kaulo, todėl išsirinkti tinkamą nebus sunku.

krištolinis šampano kibiras
Interjero dizaino ekspertai visais įmanomais būdais eksperimentuoja su kibiro medžiaga, tipu, raštais ir bendra išvaizda.

Šiuolaikiniai aušintuvai turi elektroninį valdymą, todėl nereikia keisti ledo kubelių. Aušintuvas palaiko įvairius temperatūros režimus, tai reiškia, kad vėsinimas vyksta automatiškai. Tokie konteineriai gali vienu metu atvėsinti kelis butelius.

vyno aušintuvai
Pagrindinis šio patiekimo elemento tikslas šiuo metu yra palaikyti palankią gėrimo temperatūrą, kad būtų išsaugotas jo skonis.

Modeliai skiriasi ne tik forma, bet ir medžiaga, iš kurios jie pagaminti. Yra aušintuvų, kurie primena ąsotį, metalinį kūgį, vazą, stačiakampį ar rutulį.

šampano aušintuvas vintažinis
Kalbant apie patiekiamų daiktų funkcionalumą ir išvaizdą, dizaineriai turi galimybę suteikti bet kokią įrenginio išvaizdą ir įgyvendinti savo fantazijas.

Patarimas! Tinkamas stalo serviravimas reiškia, kad kibiras bus ne stalo centre, o ant jo krašto arba ant specialaus serviravimo stalo, esančio šalia pagrindinio.

aušintuvai ant stalo
Dažniausiai jų gamybai naudojamas nerūdijantis plienas.

Kaip išsirinkti gerą kibirą

Patiekimo harmonija, grožis ir stilius labai priklauso nuo pasirinkto šampano kibiro tipo. Tačiau nereikėtų vertinti vien pagal estetinę išvaizdą. Aušintuvas turi atitikti konkrečios puotos formatą.

šampano vyno aušintuvas
Klasikiniai šampano kibirėliai yra lakoniški ir minimalistiniai.

Patarimas! Kuklus klasikinis nerūdijančio plieno indas bet kokiu atveju tiks.

šampano kibiro dizainas
Įprastas šampano kibiras bėgant metams buvo keičiamas ir tobulinamas.

Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos punktus.

  • Dizainas.
  • Gamybos medžiaga.
  • Dydis.
  • Rankenų buvimas.
šampano kibiro idėjos
Jūsų stalo serviravimo grožis ir harmonija priklauso nuo pasirinkto šampano kibiro tipo.

Populiarūs gamintojai

Rekomenduojama rinktis tik žinomų gamintojų produktus, kurie gerai įrodė savo vertę ir sulaukė gerų klientų atsiliepimų.

šampano kibiras auksinis
Ledo kibiras turėtų atitikti įstaigos formatą.

ROSENBERGAS

Įmonė specializuojasi interjero daiktų, stalo įrankių ir stalo reikmenų gamyboje. Aušintuvai pateikiami daugybe modelių, pagamintų iš plieno, padengto sidabru ir nikeliu.

šampano kibiras Rosenberg
Šios įmonės konteineriai atrodo šventiškai ir elegantiškai, jie papuoš bet kokią šventę.

Ikea

Įmonė siūlo klasikines šampano patiekimo gaminių versijas, pagamintas iš nerūdijančio plieno.

vyno aušintuvas
Produktai išsiskiria savo kokybe ir prieinamomis kainomis.

BergHOFF

Gerai žinoma Belgijos įmonė, siūlanti originalius įvairių formų ir dydžių aušintuvus.

originalus šampano kibiras
Kolekcijose yra kvadratinių, apvalių ir klasikinių konteinerių.

ILSA

Italijos įmonė, gaminanti aukštos kokybės šampano kibirėlius. ILSA modelius galima vadinti klasika, nes jie turi pažįstamą formą ir yra pagaminti iš nerūdijančio plieno su veidrodiniu blizgesiu.

šampano kibiras
Atsižvelkite į kambario interjerą, serviravimo stilių ir svečių skaičių.

Geras šampanas tinka romantiškiems pasimatymams, draugiškiems vakarėliams, šventinėms vaišėms, vakarienėms ar šeimos susibūrimams. Kiekvienu iš šių atvejų originalus arba klasikinis ledo kibiras papuoš šventę ir taps puikiu jos priedu.

šampano kibiro nuotrauka
Toks elegantiškas serviravimo elementas kaip šampano kibiras bus geras šventinio stalo papildymas.

VIDEO: Šampano kibirų tipai.